କଦଳୀ ଆମର ସାଧାରଣ ଫଳ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ। ଅନେକ ଚାଷୀ କଦଳୀ ଲଗାଇବା ସମୟରେ କଦଳୀ ସଂଗ୍ରହ କରନ୍ତି, ଯାହା କୀଟପତଙ୍ଗ ଏବଂ ରୋଗ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିପାରିବ, ଫଳର ଦୃଶ୍ୟ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ, କୀଟନାଶକ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ ହ୍ରାସ କରିପାରିବ ଏବଂ କଦଳୀ ଅମଳ ଏବଂ ଗୁଣବତ୍ତା ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ।
୧. ବ୍ୟାଗିଂ ସମୟ
କଦଳୀ ସାଧାରଣତଃ କଳି ଫୁଟିଗଲେ ଓଲଟାଯାଏ, ଏବଂ ଯେତେବେଳେ ଚୋପା ସବୁଜ ହୋଇଯାଏ ସେତେବେଳେ ବ୍ୟାଗିଂ ଭଲ କାମ କରେ। ଯଦି ବ୍ୟାଗିଂ ଅତ୍ୟଧିକ ଶୀଘ୍ର ହୁଏ, ତେବେ ଅନେକ ରୋଗ ଏବଂ କୀଟପତଙ୍ଗ କାରଣରୁ କଅଁଳ ଫଳ ସ୍ପ୍ରେ କରିବା ଏବଂ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା କଷ୍ଟକର। ଏହା ଫଳର ଉପର ବଙ୍କାକୁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଭାବିତ କରେ, ଯାହା ଏକ ସୁନ୍ଦର କଙ୍ଘ ଆକାର ଗଠନ ପାଇଁ ସହାୟକ ନୁହେଁ ଏବଂ ଏହାର ଦୃଶ୍ୟ ଖରାପ। ଯଦି ବ୍ୟାଗିଂ ଅତ୍ୟଧିକ ବିଳମ୍ବ ହୁଏ, ତେବେ ସୂର୍ଯ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା, ବର୍ଷା ସୁରକ୍ଷା, କୀଟପତଙ୍ଗ ସୁରକ୍ଷା, ରୋଗ ନିବାରଣ, ଥଣ୍ଡା ସୁରକ୍ଷା ଏବଂ ଫଳ ସୁରକ୍ଷାର ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ହାସଲ କରାଯାଇପାରିବ ନାହିଁ।
୨. ବ୍ୟାଗ ରଖିବାର ପଦ୍ଧତି
(୧)। କଦଳୀ ଫଳର ବଗିଚା ସମୟ କଦଳୀ କୋଳି ଭାଙ୍ଗିବା ପରେ ୭-୧୦ ଦିନ। ଯେତେବେଳେ କଦଳୀ ଫଳ ଉପରକୁ ବଙ୍କା ହୋଇଯାଏ ଏବଂ କଦଳୀ ଚୋପା ସବୁଜ ହୋଇଯାଏ, ଶେଷ ଥର ପାଇଁ ସ୍ପ୍ରେ କରନ୍ତୁ। ତରଳ ଶୁଖିଯିବା ପରେ, କାନକୁ ମୁକ୍ତା କପା ଫିଲ୍ମ ସହିତ ଦୁଇ ସ୍ତର ବ୍ୟାଗିଙ୍ଗ ଦ୍ୱାରା ଘୋଡାଯାଇପାରିବ।
(୨)। ବାହ୍ୟ ସ୍ତର ହେଉଛି ଏକ ନୀଳ ଫିଲ୍ମ ବ୍ୟାଗ ଯାହାର ଲମ୍ବ ୧୪୦-୧୬୦ ସେମି ଏବଂ ପ୍ରସ୍ଥ ୯୦ ସେମି ଏବଂ ଭିତର ସ୍ତର ହେଉଛି ଏକ ମୁକ୍ତା କପା ବ୍ୟାଗ ଯାହାର ଲମ୍ବ ୧୨୦-୧୪୦ ସେମି ଏବଂ ପ୍ରସ୍ଥ ୯୦ ସେମି।
(୩) ବ୍ୟାଗ କରିବା ପୂର୍ବରୁ, ମୁକ୍ତା କପା ବ୍ୟାଗକୁ ନୀଳ ଫିଲ୍ମ ବ୍ୟାଗରେ ରଖନ୍ତୁ, ତାପରେ ବ୍ୟାଗ ମୁହଁ ଖୋଲନ୍ତୁ, ତଳୁ ଉପର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କଦଳୀ କାଣ୍ଡ ଦ୍ୱାରା ଫଳର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ କାଣ୍ଡକୁ ଘୋଡାନ୍ତୁ, ଏବଂ ତାପରେ ବ୍ୟାଗ ଭିତରକୁ ବର୍ଷା ପାଣି ପ୍ରବାହିତ ନହେବା ପାଇଁ ଫଳ ଅକ୍ଷରେ ଏକ ରଶି ସାହାଯ୍ୟରେ ବ୍ୟାଗ ମୁହଁକୁ ବାନ୍ଧି ଦିଅନ୍ତୁ। ବ୍ୟାଗ କରିବା ସମୟରେ, ବ୍ୟାଗ ଏବଂ ଫଳ ମଧ୍ୟରେ ଘର୍ଷଣ ଏଡାଇବା ଏବଂ ଫଳକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇବା ପାଇଁ କାର୍ଯ୍ୟ ହାଲୁକା ହେବା ଉଚିତ।
(୪) ଜୁନ୍ ରୁ ଅଗଷ୍ଟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବ୍ୟାଗିଂ କରିବା ସମୟରେ, ବ୍ୟାଗର ମଧ୍ୟଭାଗ ଏବଂ ଉପରଭାଗରେ ୪ଟି ସମତୁଲ ୮ଟି ଛୋଟ ଗାତ ଖୋଲିବା ଉଚିତ, ଏବଂ ତା'ପରେ ବ୍ୟାଗିଂ କରିବା ଉଚିତ, ଯାହା ବ୍ୟାଗିଂ ସମୟରେ ବାୟୁଚଳନ ପାଇଁ ଅଧିକ ଅନୁକୂଳ। ସେପ୍ଟେମ୍ବର ପରେ, ବ୍ୟାଗିଂ ପାଇଁ କୌଣସି ଗାତ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ ନାହିଁ। ଥଣ୍ଡା ସ୍ରୋତ ଆସିବା ପୂର୍ବରୁ, ବ୍ୟାଗର ତଳ ଅଂଶର ବାହ୍ୟ ଫିଲ୍ମକୁ ପ୍ରଥମେ ବଣ୍ଡଲ୍ କରାଯାଏ, ଏବଂ ତା'ପରେ ପାଣି ଜମା ହେବା ବନ୍ଦ କରିବା ପାଇଁ ବଣ୍ଡଲିଂ ଖୋଲାର ମଝିରେ ଏକ ଛୋଟ ବାଉଁଶ ନଳୀ ରଖାଯାଏ।
ଉପରେ କଦଳୀ ବ୍ୟାଗ କରିବାର ସମୟ ଏବଂ ପଦ୍ଧତି ଦିଆଯାଇଛି। ମୁଁ ଆଶା କରୁଛି ଏହା ଆପଣଙ୍କୁ ଭଲ ଭାବରେ କଦଳୀ ଚାଷ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରିବ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଅକ୍ଟୋବର-୦୭-୨୦୨୩
